| CarpOnline.ro https://www.carponline.ro/forum/ |
|
| Randamentul semintelor cu Belachan pe Varlaam https://www.carponline.ro/forum/viewtopic.php?f=7&t=4316 |
Pagina 1 din 1 |
| Autor: | Mihai299 [ Lun Feb 24, 2020 3:59 pm ] |
| Subiectul mesajului: | Randamentul semintelor cu Belachan pe Varlaam |
Buna ziua, A folosit cineva seminte(porumb, grau, canepa) cu Belachan(reteta lui Ian Moore) pe Varlaam? Daca da, ati observat vreo diferenta intre cele preparate normal(doar fierte) si acestea? Sunt mai atractive? |
|
| Autor: | Florin Popa [ Lun Feb 24, 2020 11:02 pm ] |
| Subiectul mesajului: | Re: Randamentul semintelor cu Belachan pe Varlaam |
Foloseste semintele pe care le ofera administratia lacului si este ok.Lucrurile simple sunt cele mai bune.Daca vrei un sfat,cele mai bune aditive pt. poromb sunt zaharul,sarea,betaina,melasa...cat mai natural.Numai bine! |
|
| Autor: | Florin Popa [ Mar Feb 25, 2020 9:17 am ] |
| Subiectul mesajului: | Re: Randamentul semintelor cu Belachan pe Varlaam |
Poți să folosești și drojdie pt.porumb,scuze am scris aditive in loc de aditivii.Numai.bine! |
|
| Autor: | Vlad Pavlovici [ Mar Feb 25, 2020 8:55 pm ] |
| Subiectul mesajului: | Re: Randamentul semintelor cu Belachan pe Varlaam |
Mihai299 scrie: A folosit cineva seminte(porumb, grau, canepa) cu Belachan(reteta lui Ian Moore) pe Varlaam? Mihai, am folosit seminte mici aditivate cu belachan (nu-mi aduc aminte pe ce lacuri, dar au fost mai multe, s-ar putea sa fi fost si pe Varlaam) si am prins bine cu ele. E greu de spus, insa, cat de mult a contat belachanul. Semintele sunt oricum foarte atragatoare. Daca vrei sa evaluezi impactul unui ingredient, mai ales intr-o nada care e deja foarte buna, cum sunt semintele preparate, trebuie fie sa ai noroc de un ingredient care iese in evidenta imediat, ca sa-ti faci o idee relativ repede, fie sa-ti dedici mult timp testelor. A doua varianta e cea mai probabila. Testele de o partida sunt rareori concludente. In cazul boiliesurilor, belachanul e un ingredient cu un impact puternic, iar cand am inceput sa-l testam cu ani in urma era usor de observat ca un mix cu o doza mare de pudra de belachan da rezultate foarte bune. La seminte, n-am observat o reactie la fel de evidenta, dar e adevarat ca nici n-am facut teste ca sa verific exact cat de mult conteaza belachanul. Daca te preocupa subiectul, merita sa iti faci propriile teste, indiferent ce zic unii sau altii. |
|
| Pagina 1 din 1 | Ora este UTC + 2 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|